实力不输一级庄，波尔多的“超二”酒庄有哪些？

25 Feb

实力不输一级庄，波尔多的“超二”酒庄有哪些？

Posted by：搜狐视频 Hot： Views： 1507 次 Writer：上酒中心

波尔多是法国著名的葡萄酒产区之一，其中1855年的列级名庄系统更是名扬四海。然而，这个分级体系并不是完美的，经过了160多年的发展，一些酒庄没落了甚至消失在历史中，而另一些却突飞猛进有了新的突破。因此有些酒评家和葡萄酒爱好者就提出了一个非官方的分类，将那些实力不输一级庄，称为“超二”酒庄，今天这篇文章就帮大家介绍一部分知名的“超二酒庄”。

宝嘉龙城堡 CHATEAU DUCRU BEAUCAILLOU

宝嘉龙城堡在17世纪中后期由龙船庄园Chateau Beychevelle分割而来，在1855分级中位列二级庄，因土壤中富含砾石，得名“Beaucaillou”，意为“美丽的小石头”。正是这些小石头构成了葡萄园特有的土壤环境，使其得以孕育出细腻且优雅的葡萄酒。

来源：https://chateau-ducru-beaucaillou.com/

宝嘉龙城堡目前总占地两百余公顷，是圣朱利安地区最大的酒庄之一，其中葡萄园占地105公顷，其余部分则为牧场、沼泽以及森林，构成了一个完整而独特的生态体系。

来源：https://chateau-ducru-beaucaillou.com/

宝嘉龙城堡于1941年被弗朗西斯·波利Francis Borie购入。波利家族入主宝嘉龙后，重新种植葡萄藤，控制葡萄产量，精心筛选葡萄，并对酿酒设备进行翻新，使得酒庄品质在数十年时间内快速提升，恢复了往日历史名庄的辉煌，宝嘉龙城堡也因此跻身“超二级庄”之列。

雄狮城堡（Château Léoville Las Cases）

雄狮城堡位于圣朱利安（Saint-Julien）产区，是1855年的二级庄。它的历史可以追溯到1638年，当时这片葡萄园属于拉斯卡斯家族（Las Cases），酒庄前身露维利（LEOVILLE）酒庄是梅多克最早创立的一批酒庄之一。在法国大革命期间，这片葡萄园被没收并分割成三个部分，分别是雄狮城堡、波菲城堡（Château Léoville Poyferré）和巴顿城堡（Château Léoville Barton）。

来源：https://www.domaines-delon.com/

雄狮城堡是其中最大和最优秀的部分，它的葡萄酒以其力量、结构和陈年潜力而闻名，是圣朱利安产区的领军人物。它的葡萄园占地98公顷，主要种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和美乐（Merlot），还有少量的品丽珠（Cabernet Franc）和小维多（Petit Verdot）。

来源：https://www.domaines-delon.com/

在德龙家族（Delon）的让-休伯特（Jean-Hubert)的运营之下酒庄秉承一丝不苟的酿酒态度从种植到酿造，每一颗葡萄酒均出自酒庄精心呵护对于正牌酒，严格的限产措施成就了雄狮城堡可与一级庄一较高下的“超二级庄”品质对于副牌酒，更高性价比的出众品质让雄狮副牌在列级庄副牌之中同样倍受推崇。

爱诗途城堡（Château Cos-d'Estournel）

爱诗途城堡位于圣爱斯泰富（Saint-Estèphe）产区，是1855年的二级庄。它的历史可以追溯到1811年，当时路易斯-加斯帕德・爱诗途(Louis-Gaspard d'Estournel)十分仰慕拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild)于是他购买了拉菲古堡不远处的一块园地开始发展他的酒庄大计并以自己的名字d'Estournel来命名，爱诗途城堡就此成立。

来源：https://www.estournel.com/

城堡造型独特现为波尔多热门旅游景点之一时任庄主的爱士图尔先生对东方文化情有独钟为了更好的推广爱士图尔城堡的葡萄酒他决定以《一千零一夜》构想的建筑风格为方向建造一座将中国古钟楼、印度大象、苏丹木雕门、钟乳石笋以及西方建筑精华集合在一起的城堡如今，爱士图尔城堡已成为波尔多热门景点之一。

来源：https://www.estournel.com/

酒庄葡萄园占地91公顷，主要种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和美乐（Merlot），还有少量的品丽珠（Cabernet Franc）和小维多（Petit Verdot）。它的酿酒风格注重优雅和平衡，尊重每个年份的特点，同时也注重环保和可持续发展，自2008年起就开始实行有机农业。

宝马城堡（Château Palmer）

宝马城堡坐落于波尔多名村玛歌村毗邻玛歌城堡Château Margaux 与鲁臣世家城堡 Château Rauzan-Segla ，地理位置佳。其历史可追溯至17世纪末，距今跨越四百余年。酒庄得名于英国少将Charles Palmer先生。1814年，Charles Palmer从Gascq家族手中收购酒庄，并以自己的姓氏命名了酒庄在Charles Palmer的管理时代酒庄不断扩大规模并进行了一些系列升级改造为宝马城堡日后的发展奠定了坚实的基础。

来源：https://www.chateau-palmer.com/

1853年，Pereire兄弟成功购得宝马城堡，Pereire兄弟是当时著名的两大银行家，在法兰西第二帝国时期，可与Rothschild家族相媲美。在兄弟二人的管理下，宝马城堡实力大幅提升，Pereire兄弟计划将宝马城堡提升至一级庄的水平但由于时间过短，宝马城堡仅获评三级庄。如今百余年过去，在很多人的心目中宝马城堡早已超越“三级庄”的水准。

来源：https://www.chateau-palmer.com/

20世纪30年代，Pereire兄弟接连遭受战争、根瘤蚜虫等危机在经济萧条的打击下，Pereire兄弟忍痛出售酒庄。宝马城堡迎来了四大家族共同管理的时代，收购宝马城堡的四大家族是波尔多知名葡萄酒世家，分别是Mähler-Besse家族、Sichel家族、Miailhe家族和Ginestet家族。随后，Miailhe家族和Ginestet家族撤资。时至今日，宝马城堡依然由Mähler-Besse家族和Sichel家族管理在两大家族的通力合作下宝马城堡佳酿频现，数次荣获酒评家高分好评。

酒

品

推

荐

爱士图尔城堡干红葡萄酒2009

CHATEAU COS D'ESTOURNEL 2009

促销价：3135元

靓茨伯城堡干红葡萄酒2021

CHATEAU LYNCH BAGES 2021

促销价：1065元

雄狮城堡干红葡萄酒2020

CHATEAU LEOVILLE LAS CASES 2020